Intelligente Software-Lösungen für Großküchen

Optimiere deine Abläufe, reduziere den Aufwand und steigere die Effizienz – alles mit nur einer Software.

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Lösungen

Die wachsende Vielfalt der Ernährungsbedürfnisse deiner Gäste, Personalmangel und steigender Kostendruck stellen dich täglich vor Herausforderungen? Das muss nicht sein! Die digitalen Alltagshelfer von JOMOsoft greifen dir unter die Arme. Die digitale Speiseplanung sorgt dafür, dass Menüs effizient geplant und Allergene, Nährwerte jederzeit im Blick behalten werden. Dank vernetzter Küchenprozesse laufen Abläufe von Einkauf über Produktion bis zur Ausgabe reibungslos zusammen. So lassen sich alle Abläufe klar koordinieren und deine Prozesse optimieren – für mehr Effizienz, Transparenz und Entlastung im Küchenalltag.

Einkauf & Lager

Mit JOMOsoft erledigst du Bestellungen bei allen Lieferanten automatisch und genau, sodass immer die richtigen Zutaten zur richtigen Zeit verfügbar sind. Du behältst den Überblick über deine Lagerbestände und kannst Bestände in Echtzeit überwachen, um Engpässe oder Überbestellungen zu vermeiden. Alle Warenbewegungen werden lückenlos erfasst, was für reibungslose Abläufe und eine präzise Kostenkontrolle sorgt.

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Planung & Produktion

Mit JOMOsoft als Menüplanung und Speiseplan Software steuerst du die Produktion und behältst dabei Nährwerte, Allergene und Zusatzstoffe immer im Blick. Das Verpflegungsmanagement System verknüpft alles clever miteinander, sodass du deine Küche effizient und transparent führst – ganz nach den Bedürfnissen deiner Gäste.

 

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Service & Verkauf

Bestellungen aufnehmen und den Verkauf managen – mit JOMOsoft wird alles kinderleicht. Dank der digitalen Abfrage von Menüwünschen, der intuitiven Menü- und Komponentenwahl sowie dem Self-Ordering können Bestellungen schnell und übersichtlich erfasst werden. Das System ermöglicht sowohl eine digitale Essensausgabe, übernimmt die Verkaufspreiskalkulation und unterstützt bei der Verwaltung von Wahlleistungen. So läuft alles automatisch und reibungslos, während sich dein Team voll und ganz auf deine Gäste konzentrieren kann.

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Controlling & Verwaltung

Clever agieren, ohne Stress! Behalte deine Ausgaben immer im Blick, optimiere beispielsweise deinen Wareneinsatz je Beköstigungstag und treffe fundierte Entscheidungen für eine wirtschaftliche und smarte Küchenorganisation. So behältst du die Kontrolle und gehst stets den richtigen Schritt.

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Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit liegt dir am Herzen? Dann ist unsere Software genau das Richtige für dich. Sie hilft dir, Ressourcen effizient zu nutzen, Abfälle zu reduzieren und deine Küche umweltbewusster zu führen. Mach den Unterschied und setze auf intelligente, grüne Lösungen – Let's go green!

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Vernetzte Küche

Verwandle deine Küche in eine „Smart Kitchen“, in der alle Prozesse durch intelligente Schnittstellen perfekt miteinander verknüpft sind. So kannst du alle Abläufe in der Küche effizient steuern, optimieren und digitalisieren – für eine zukunftsfähige und moderne Küchenorganisation, die dir Zeit und Ressourcen spart.

Unsere Partner & Schnittstellen

Für jede Herausforderung die richtige Lösung

Von Fachkräftemangel über steigende Kosten bis hin zu gesetzlichen Anforderungen – die gesamte Branche steht vor massiven Herausforderungen. Die gute Nachricht: JOMOsoft greift dir unter die Arme und hilft dir, deine Aufgaben dennoch erfolgreich zu meistern…
 

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